Il Virgin Mojito è la versione analcolica del famoso cocktail dove il rum è sostituito dal ginger ale per rendere il cocktail adatto ad ogni occasione. Dissetante e delizioso può essere servito durante i tuoi aperitivi. Si realizza velocemente con foglie di menta, zucchero di canna, ginger ale e altri pochi ingredienti.
Si possono fare delle varianti ad esempio aggiungendo dello zenzero o del succo del frutto che preferite (mela, fruit passion, ecc) a seconda del gusto che più preferite e andando poi a guarnire di conseguenza.