Spaghetti con cubetti di salmone e pomodorini datterini

Per gli amanti del pesce, primo piatto con salmone e pomodorini. Leggero e gustoso.
Servings: 2 yield(s)
Prep Time: 10 mins
Cook Time: 20 mins
Total Time: 30 mins
Ingredients
  • 160 g Spaghetti
  • 12 Pomodorini datterini
  • 180 g Cubetti di Salmone (fresco o surgelato)
  • Olio (q.b.)
  • Sale (q.b.)
  • 1 Spicchio d'aglio
  • Prezzemolo (q.b.)
Instructions
  1. Dopo aver lavato i pomodorini, tagliateli a pezzettini.
  2. Scaldate in una padella antiaderente un pò di olio, aglio, prezzemolo e i pomodorini. Nel frattempo fate bollire l'acqua e cuocete gli spaghetti.
  3. Aggiungete i cubetti di salmone e fate cuocere il pesce, insaporite con un pò di sale.
  4. Dopo aver cotto gli spaghetti, fate saltare in padella con il condimento per qualche minuto.