Biscotti all’avena con gocce di cioccolato fondente

Croccanti grazie all'avena, golosi grazie alle gocce di cioccolato fondente. Sani e leggeri, ideali per una colazione gustosa ma light.
Servings: 1 yield(s)
Prep Time: 10 mins
Cook Time: 13 mins
Total Time: 23 mins
Ingredients
  • 200 g Fiocchi di Avena
  • 100 g Farina di grano saraceno
  • 80 g Zucchero
  • 80 ml Olio
  • 2 Uova
  • 80 g Gocce di cioccolato fondente
  • Pizzico di Sale (q.b.)
Instructions
  1. In una ciotola unite i fiocchi di avena, la farina, il pizzico di sale, lo zucchero.
  2. Aggiungete le gocce di cioccolato; a parte sbattete le uova, versatele quindi sugli ingredienti secchi e infine unite anche l'olio.
  3. Mescolate il tutto, dovrete ottenere un composto umido.
  4. Formate delle palline di impasto che andrete leggermente a schiacciare quando le posizionerete sulla teglia da forno; infornate a 180° per circa 13 minuti.